(1) Den høye temperaturflammen ikjeleOvnen gjennomfører strålingsvarmeoverføring til vannveggen, slik at arbeidsmediet i vannveggen absorberer varme og gradvis endres fra vann til en blanding av damp og vann for å fullføre fordampningsprosessen til arbeidsmediet.
(2) Et visst område med vannkjølingsvegg legges i ovnen, som absorberer en stor mengde varme fra røykgassen med høy temperatur, slik at røykrørstemperaturen nær ovnveggen og ved ovnutgangen kan reduseres til under den mykgjørende temperaturen på asken, og forhindrer skarp på ovnveggen og varmeflaten forbedrer sikkerheten og kokken av kokingen.
(3) Etter å ha lagt vannveggen, kan temperaturen på den indre veggen på ovnveggen reduseres kraftig, ovnveggen er beskyttet, tykkelsen på ovnveggen kan reduseres, vekten kan reduseres, strukturen på ovnveggen er forenklet, og forholdene for bruk av lysfilmvegger opprettes.
(4) Siden den strålende varmeoverføringen er proporsjonal med den fjerde kraften til flammens termodynamiske temperatur, og konveksjons varmeoverføringen er bare proporsjonal med den første kraften til temperaturforskjellen, er vannveggen den fordampende varmeoverflaten dominert av strålingsvarmeoverføring, og flammetemperaturen i ovnen er proporsjonal med den fjerde kraften. Det er også veldig høyt, så bruk av vannkjølte vegger sparer metall sammenlignet med bruk av konveksjonsfordampningsrørbunter, og reduserer dermed kostnadene for varmeoverflaten på kjelen.